【卵・乳・小麦・砂糖不使用】米粉とアワ粉のビスケット・墨（すみ）＆エゴマ（4枚・袋入）

***内容量
■米粉とアワ粉のビスケット4枚（墨＆エゴマ）

※ビスケット1枚のサイズは、直径3.5cm×厚さ1cmです
（手作りのため、多少の誤差がございます）
※袋の形状とラベルは変更になる場合がございます


***商品詳細
プラントベース・グルテンフリー（小麦不使用）のビスケットです。

青森県産米粉と岩手県産アワ粉・ごまパウダーをベースに、甘味料は米あめと甘酒、オイルは菜種油を使用し、素朴な味わいに仕上げました。噛むほどに素材本来の味わいと穀物のやさしい甘さが広がります。

日常的に取り入れるのが難しい「雑穀」や「ごま」の栄養を手軽にとっていただきたい、という思いから生まれた一品です。


米粉…農薬・化学肥料不使用のつがるロマン
アワ粉（雑穀粉）…鉄分や各種ミネラルが多く含まれています
ごまパウダー…京都のごま油屋さん『へんこ山田製油』のゴマプードルを使用。ごま油を絞った後の粉末を使うことで、脂質は半分ですが食物繊維や鉄分、葉酸などの栄養素はたっぷりと含まれています。（同社の製品は全て昔ながらの圧搾法で作られており、溶剤などは一切使用されておりません）

■墨＆エゴマ
デトックス効果などがある墨（食用）と、α-リノレン酸が豊富に含まれるエゴマ入です。

▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△

■原材料名
米粉（米（青森県産））、もち米飴、アワ粉、食用なたね油、脱脂ごま粉末、片栗粉、エゴマ、米、米麹、塩、ヒエ、もちキビ、もちアワ、塩／着色製剤（植物炭末色素）、（一部にごまを含む）

■栄養成分表示(1袋当たり)　エネルギー164.2kcal、タンパク質2.6g、脂質7.5g、炭水化物22.0g、食塩相当量0.09g（推定値）

■特定原材料（28品目中）
ごま

■賞味期限
約2週間

■保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保存